Libros escritos por
Antonio Madrid Vicente
9788412309379
Etiquetado nutricional y composición de los alimentos
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 05-2021 · Rústica
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9788412374810
Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 05-2021 · Rústica
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32,00 € 30,40 € (Descuento -5.0%)
9788412309386
Análisis de peligros y puntos críticos de control en las industrias agroalimentarias
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 04-2021 · Rústica
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9788412309393
Trazabilidad y seguridad alimentaria
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 02-2021 · Rústica
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9788412239478
Microbiología de los alimentos
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 01-2021 · Rústica
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9788412309324
La leche y los productos lácteos. Composición y procesado.
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 02-2021 · Rústica
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9788412239485
Elaboración de la cerveza
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 01-2021 · Rústica
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9788412095456
Cogeneración, trigeneración y microcogeneración
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor · 11-2019 · Rústica
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9788471147776
Tecnología quesera
Antonio Madrid Vicente
Mundi-prensa Libros S.A.. · 10-1998 · Rústica
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