Libros escritos por
Galy , Daniel
9788413660721
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 03-2021 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
23,00 € 21,85 € (Descuento -5.0%)
9788428341318
Gestión de la producción en cocina
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 01-2020 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
28,00 € 26,60 € (Descuento -5.0%)
9788428341813
Control del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 06-2019 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
27,00 € 25,65 € (Descuento -5.0%)
9788428341301
Gestión de bodegas en restauración
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 01-2019 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
17,50 € 16,63 € (Descuento -5.0%)
9788428341295
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 03-2019 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
20,00 € 19,00 € (Descuento -5.0%)
9788428341288
Preparación y catas de aguas cafés e infusiones
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 11-2018 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
14,99 € 14,24 € (Descuento -5.0%)
9788428338981
Sumillería
Galy , Daniel
Ediciones Paraninfo, S.A · 05-2020 · Rústica
Salida en 1 semana
Precio:
30,00 € 28,50 € (Descuento -5.0%)