La construcción de la D.O. Rioja como modelo de referencia vitivinícola en España

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"La construcción de la DO Rioja como modelo vitivinícola en España"
sintetiza las investigaciones del autor sobre la historia del famoso vino
de Rioja. En estas páginas, se muestran las décadas decisivas para la
cultura del Rioja y la evolución del sector en los años que van de 1940
a 1970. La cultura del vino es integral, lo abarca todo: economía,
comercio, forma de ser y de vivir, historia o cultura. Y así lo entendió
desde el principio Antonio Larrea, el ingeniero que dedicó su vida y su
fructífero paso por las instituciones del Rioja a asegurar la calidad del
producto y los beneficios para todos, aprovechando al máximo las
potencialidades de la Enológica y del Consejo Regulador, implantando
el control de la calidad e impulsando la expansión internacional de su
mercado. Así, con la concesión de la Calificada en 1991, Rioja se transformaría
en un modelo único, una marca pionera y extraordinaria y un
sistema de referencia para toda España.

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