Economía y Turismo

Este manual se ha elaborado para ser utilizado como libro de texto de la asignatura de Introducción a la Economía en las Facultades de Turismo. En este sentido, el objetivo fundamental ha sido que se adapte a los contenidos generalmente incluidos en los planes de estudio de la licenciatura de Turismo. Consecuentemente, la motivación que ha orientado la labor del autor ha sido doble: por un lado, procurar que el estudiante que utilice este manual pueda dominar todos los conceptos y teorías tradicionalmente incluidos en un manual de introducción a la economía, y por otro, que la presentación de estos conceptos se haga desde la óptica del turismo, o más concretamente de la empresa turística. Puntos Clave Contiene agradecimientos a los adopters y posibles adopters de la obra del propio autor. Tabla de Contenidos ¿ La economía y el turismo. ¿ Los agentes económicos y los sistemas económicos. ¿ Las empresas turísticas: Producción, costes y beneficios. ¿ La demanda, la oferta y los mercados turísticos. ¿ Tipos de mercado y la empresa turística. ¿ La retribución de los factores: el mercado de trabajo. ¿ La intervención del estado en los mercados. ¿ La macroeconomía: La medición de la producción y la renta. ¿ La demanda y la oferta agregada: Inflación empleo y ciclos. ¿ Las políticas macroeconómicas: La política fiscal. ¿ El dinero y la política monetaria. ¿ El comercio internacional: la unión europea. ¿ El mercado de divisas y la unión monetaria europea. ¿ El crecimiento económico y el desarrollo. Biografía autor/es UNED