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El Derecho Agroalimentario aborda innumerables campos de estudio, desde el derecho agrario relacionado con la finca propiamente dicha, como el derecho ganadero. La publicación que consulta en este momento recoge las principales inquietudes existentes en el sector agroalimentario, especialmente, en el focalizado por la actividad ganadera. Tanto la nueva Política Agrícola Común que se cierne sobre las explotaciones agrícolas y ganaderas, como las directrices de la Organización Mundial del Comercio son analizadas con detalle. Asimismo, complementa a dicho estudio el tratamiento de la problemática de los sacrificios rituales y las indicaciones de calidad relacionadas con los mismos (Kosher y Halal). PRESENTACIÓN El Derecho Agroalimentario de la Organización Mundial del Comercio y la Compraventa Internacional de Carne y Productos Lácteos DR. MIGUEL ÁNGEL ADAME MARTÍNEZ La normativa sobre responsabilidad civil de organismos modificados genéticamente DR. DOMINGO BELLO JANEIRO La ganadería extensiva y el contrato de arrendamiento de pastos ante la encrucijada CAP Post 2013 DR. ANDRÉS MIGUEL COSIALLS UBACH Los Contratos de Integración Ganadera DRA. AURORA LÓPEZ AZCONA La prohibición de la faena ritual, la protección de los animales y el derecho de las minorías religiosas DR. PABLO LERNER La calidad agroalimentaria, especial referencia Al Halal y Al Kosher (Casher) DR. ÁNGEL SÁNCHEZ HERNÁNDEZ El análisis coste-beneficio en la aplicación de políticas comunitarias relacionadas con la seguridad alimentaria DRA. PILAR GIL ADRADOS