La cocina de la bruja


Autor/es: Bussi, Gail
La cocina de la bruja
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Recetas mágicas de temporada para nutrir el cuerpo y el alma la cocina de la bruja es una maravillosa guía para aportar un poco más de magia, extravagancia y gratitud a la repostería casera, al tiempo que descubres deliciosas recetas y rituales de mindfulness. gail bussi, una bruja de la cocina confesa, explora formas de respetar el arte de la repostería, apreciar cada uno de los ingredientes que utilizamos y transformar nuestras recetas favoritas en hechizos para beneficiar a nuestra mente, cuerpo y alma. aprende a preparar pasteles con intención y con la ayuda de los elementos -tierra, fuego, agua y aire - para crear platos mágicos como la tarta de canela con glaseado de almendras, las galletas de cardamomo y miel los buñuelos de salvia y camembert. entre una receta y otra, encontrarás rituales de magia cotidiana, ideas y sugerencias, así como la posibilidad de escribir tus pro- pias reflexiones en un grimorio (en el mismo libro). el libro que tienes entre las manos es mucho más que un simple recetario. es una extraordinaria explo-ración de cómo la repostería puede aportar magia y sanación a nuestras vidas gracias a las múltiples ener-gías que contienen, entre otros ingredientes, las hierbas aromáticas, las especias, las flores o las frutas. disfruta de una porción de magia con la cocina de la bruja y verás cómo mejoran tanto tus dotes de bruja en la cocina como tu bienestar general.

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