Roses, toutes les saveurs du bleu

Autor/es: Puig Castellano, Jordi Sebastià Roig Casamitjana

Fecha publicación:: 01/06/2006
Editorial:: Triangle Postals
Colección:: 192 págs. / Rústica / Francés/Español / Libro
Isbn Papel:: 9788484782063

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Roses, ciutat costanera propera a França, ha esdevingut un dels destins més habituals de Catalunya. El seu paisatge forma part del Parc dels Aiguamolls de l'Empordà i del Parc Natural del Cap de Creus. Al llarg del segle XX, el petit poble de pescadors s'ha transformat en un centre turístic de gran interès, on s'han materialitzat les creacions gastronòmiques del cuiner Ferran Adrià.

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